Η ανάγκη διατήρησης των μανιταριών για μεγάλο χρονικό διάστημα, οδήγησε στη συντήρησή τους σε λάδι. Σήμερα βέβαια, τα μανιτάρια σε λάδι αποτελούν ένα gourmet μεζεδάκι, χωρίς συντηρητικά και χωρίς απώλεια της μεγάλης βιολογικής τους αξίας. Πρόκειται για μία μανιταρολιχουδιά, που μπορεί να ανασυρθεί ανά πάσα στιγμή από το ντουλάπι και να συνοδεύσει με εξαιρετικό τρόπο το ουζάκι, το τσίπουρο ή το κρασάκι σας. Τα μανιτάρια σε λάδι του Μουσείου είναι έτοιμα για κατανάλωση και έχουν πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής (18-24 μήνες).
Καπνιστό Πορτομπέλο σε λάδι, Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων, 260gr
11,15€
Το κορυφαίας ποιότητας μανιτάρι καλλιέργειας Πορτομπέλο, γίνεται καπνιστό.
Η μεστή γεύση του και η σαρκώδης υφή του συνδυάζονται με το άρωμα του καπνού και δημιουργούν ένα προϊόν που κατατάσσεται πολύ ψηλά στην πυραμίδα της γευσιγνωσίας.
Αποτελεί ένα εξαιρετικό συνοδευτικό μεζεδάκι, ενώ αν θέλετε η σαλάτα σας να έχει τα χαρακτηριστικά του αρώματα, προσθέστε μερικά κομμάτια σε αυτήν ή χρησιμοποιήστε το λάδι του.
Κωδικός προϊόντος:
FWL01050
Κατηγορίες: VEGAN, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ - ΤΡΟΥΦΕΣ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ-ΕΔΕΣΜΑΤΑ
Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Βάρος | 350 g |
---|---|
VEGAN |
NAI |
Διατροφικές Συνήθειες |
Vegan, Για Χορτοφάγους, Χωρίς συντηρητικά |
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΙ ΙΣΧΥΡΙΣΜΟΙ
Υψηλή περιεκτικότητα σε Εδώδιμες ίνες
Χωρίς Σάκχαρα