Κτήμα Αϊβαλή

Το οινοποιείο Αϊβαλή ξεκίνησε το 1997 από τον Χρήστο Αϊβαλή. Στους ιδιόκτητους αμπελώνες συνολικής έκτασης 35 στρεμμάτων καλλιεργούνται οι ποικιλίες Αγιωργίτικο, Syrah, Cabernet και Merlot. Με στόχο την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας, εκτός από σημαντικές επενδύσεις, επιλέγονται επίσης χαμηλές αποδόσεις. Το Κτήμα διαπνέεται από την φιλοσοφία της μη εντατικοποιημένης γεωργίας, με μηδενική σχεδόν λίπανση, ώστε το ριζικό σύστημα να ψάχνει βαθιά στο έδαφος τροφή και υγρασία. Η οινοποίηση γίνεται χωρίς καμία βιομηχανική χροιά, τα κρασιά δεν σταθεροποιούνται και δεν φιλτράρονται, κρατώντας έτσι την αυθεντικότητά τους και το μοναδικό χαρακτήρα τους που καθρεφτίζει το terroir που τα γεννά.

Go to the brand website >>

Showing all 2 results, including child brands

Show sidebar
Προσθήκη στο καλάθι
Close

Αιβαλής Νεμέα Le Sang de La Pierre, Ξηρός Οίνος, Ερυθρός, Αγιωργίτικο, Κτήμα Αϊβαλή, 750gr

28,00
Προσθήκη στο καλάθι
Close

Αιβαλής Νεμέα, Ξηρός Οίνος, Ερυθρός, Αγιωργίτικο, Κτήμα Αϊβαλή, 750ml

13,40