Η ιστορία μας
Όλα ξεκίνησαν στο Βιετνάμ όταν αγοράσαμε αποξηραμένα μάνγκο σε μια μικρή πλωτή αγορά στον ποταμό Μεκόνγκ, κοντά σε ένα μικρό χωριό χωρίς όνομα. Ήταν, χωρίς αμφιβολία, τα καλύτερα αποξηραμένα φρούτα που έχουμε δοκιμάσει ποτέ. Μετά την επιστροφή στο σπίτι, παραγγείλαμε πολλά είδη αποξηραμένου μάνγκο από όλο τον κόσμο για να βεβαιωθούμε ότι το «δικό μας» μάνγκο ήταν πραγματικά το καλύτερο. Είπαμε λοιπόν στον εαυτό μας: «Αν τον αγαπάμε, θα τον αγαπήσουν και οι άλλοι». Είναι τόσο απλό.

Τότε το μόνο που έμεινε ήταν να βρούμε το άτομο που στέγνωσε το μάνγκο «μας». Δεν είναι εύκολο να ψάξουμε για κάποιον στο Βιετνάμ που στεγνώνει μάνγκο και τα πουλάει στην αγορά, αλλά μετά από ένα χρόνο καταφέραμε να βρούμε τον σύντροφό μας. Το μόνο που έμενε να κάνουμε ήταν να αγοράσουμε ποιοτικά μάνγκο απευθείας από τον αγρότη.
Οι Κανόνες μας
Έχουμε ορίσει απλούς κανόνες για την επιχείρησή μας:
Θα προσφέρουμε πάντα μόνο τα καλύτερα προϊόντα από τη χώρα προέλευσης. Θα επικεντρωθούμε στα φρούτα που καλλιεργούνται σε μικρές φάρμες.

Θα πληρώνουμε πάντα ένα δίκαιο τίμημα και δεν θα κάνουμε ποτέ κατάχρηση των ντόπιων αγροτών και εμπόρων. Θα δημιουργήσουμε τη δική μας μοναδική συνταγή για επεξεργασία.

Θα συνεργαστούμε μόνο με συνεργάτες που μοιράζονται τις αξίες και τις αρχές μας. Γνωρίζουμε ότι τα προϊόντα μας προχωρούν πολύ, επομένως αντισταθμίζουμε το αποτύπωμα άνθρακα.