Η ERGON είναι μια ολοκληρωμένη επωνυμία για χειροποίητα μεσογειακά προϊόντα και κουζίνα από το 2008.
Τα λανθασμένα παρουσιαζόμενα ελληνικά τρόφιμα στο εξωτερικό (σχεδόν χαμηλής τιμής), ο περιορισμένος εξαγωγικός προσανατολισμός των Ελλήνων παραγωγών και η αυξανόμενη δημοτικότητα της υγιεινής μεσογειακής διατροφής υποστηρίζουν το όραμά μας να γίνουμε μια παγκόσμια μάρκα lifestyle που συνδέεται με τα καλύτερα premium ελληνικά προϊόντα διατροφής, τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα και την ελληνική γαστρονομική κουλτούρα.