Η κτηνοτροφική μονάδα βρίσκεται στη κοιλάδα Μετόχι, πολύ κοντά στο χωριό Κανάλια Μαγνησίας.
Τα ζώα μας βόσκουν ελεύθερα από τα όρια της λίμνης Κάρλας μέχρι τις πλαγιές του δυτικού Πηλίου τις περισσότερες ώρες τις ημέρας, έχοντας την ευκαιρία να τρέφονται με τα αναρίθμητα βότανα και αρωματικά φυτά του τόπου μας, στοιχεία των οποίων περνούν απευθείας στο γάλα κάνοντάς το μοναδικό.
Αν και σε ετήσια βάση τα βοσκοτόπια μας δεν είναι ιδιαίτερα παραγωγικά σε ότι αφορά την ποσότητα της βοσκήσιμης ύλης, είναι ωστόσο τα πιο πλούσια σε βιοποικιλότητα.
Η διατροφή των ζωών μας σε μεγάλο ποσοστό καλύπτεται από την ελεύθερη βόσκηση. Όταν όμως οι καιρικές συνθήκες δεν το επιτρέπουν και ανάλογα με τη φάση που βρίσκεται το ζώο (περίοδος εγκυμοσύνης, γαλακτική περίοδος), ενισχύουμε την τροφή τους με καλαμπόκι και σιτάρι βιολογικής γεωργίας.